Diferencia entre Nespresso Original y Vertuo
Esta guía te explicará las diferencias y similitudes entre las cafeteras de la línea Nespresso Vertuo vs Original, ¡y te ayudará a decidir qué línea de máquinas Nespresso elegir! Nespresso ofrece una de las formas más convenientes de preparar café en casa: todo lo que necesitas hacer es abrir una cápsula, presionar algunos botones y listo: Tu delicioso café está listo.
¡No sorprende que muchas personas estén buscando comprar una máquina Nespresso para su cocina u oficina! Sin embargo, los posibles compradores deberán decidir si obtienen una máquina de VertuoLine o de OriginalLine. Afortunadamente, esta publicación existe para ayudarte a decidir cual es mejor para ti.
Lo hacemos comparando las líneas Nespresso Vertuo y Original, incluidos sus sistemas de preparación y espumado, tipos de cápsulas, calidad de la bebida de café, costo, modelos disponibles, impacto ambiental y más.
Nespresso Vertuo Original
Como su nombre lo indica, Nespresso comenzó con OriginalLine. Las máquinas Nespresso de OriginalLine preparan bebidas a base de espresso. Estas cafeteras de una sola porción normalmente pueden preparar ristrettos (0,85 oz o 25 ml) y espressos (1,35 oz o 40 ml), mientras que algunos modelos pueden preparar lungos (3,7 o 110 ml).
Como tal, las máquinas OriginalLine Nespresso no pueden preparar cafés de gran volumen, como una taza de café.
Para prepararlo, se hace pasar agua caliente a una presión de hasta 19 bares a través de la cápsula, que se mezcla con el café molido. El fondo de la cápsula está perforado con varios agujeros, desde donde se dispensa el café.
Ten en cuenta que las máquinas OriginalLine no dispensan verdadero espresso (que requiere 9 barras, ni más ni menos). Sin embargo, la bebida resultante es lo suficientemente cercana al espresso para la mayoría de las personas.
Los modelos OriginalLine de gama alta vienen con vaporizadores incorporados o varillas de vapor. Esto significa que con esta línea de Nespresso, puedes preparar deliciosas bebidas especiales de café como lattes, capuchinos y flat whites .
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Otro punto destacado clave es que expiraron las patentes de la línea Original Nespresso. ¡Esto se traduce en compatibilidad con cápsulas de terceros, incluidas las reutilizables! En otras palabras, tienes una mayor variedad de tipos de café a un menor costo que la Nespresso VertuoLine.
Además, existe la posibilidad de reducir los residuos si utilizas cápsulas Nespresso reutilizables .
Nespresso Vertuo
Lo creas o no, Nespresso realmente luchó para entrar en el mercado. Sus máquinas Nespresso solo preparaban pequeñas porciones de café como espresso y ristrettos. Si bien estas bebidas son populares en Europa, no lo son tanto en América del Norte.
La gente en los EE. UU. prefiere cafés de mayor tamaño; por lo general, al menos tazas de 237 ml (8 onzas) de café filtrado. (¿Has visto los gigantescos tamaños de vasos de Starbucks de hasta 30 oz?) De todos modos, Nespresso terminó con una línea completa para los EE. UU., que ahora se conoce como VertuoLine.
La VertuoLine prepara una gama más amplia y amplia de tamaños de bebidas , en comparación con las máquinas OriginalLine. Según el tamaño de la cápsula, con las bolsitas VertuoLine puede preparar espresso (1,35 oz o 40 ml), espresso doble (2,7 oz o 80 ml), gran lungo (5,07 oz o 150 ml), café (7,77 oz o 237 ml) y bebidas en jarra de café (18 oz o 535 ml).
Las máquinas VertuoLine Nespresso utilizan un sistema de preparación completamente diferente al de las OringalLine. Utilizan centrifusión : se inyecta agua caliente en la cápsula, que gira hasta 7000 RPM. La velocidad de rotación muy alta mezcla el agua y los posos de café, que se dispensan a través de los lados de la cápsula.
La bebida de café resultante se encuentra entre un espresso y un café de goteo. De hecho, el café VertuoLine debería tener su propia categoría ya que no conocemos ningún otro proceso de preparación que use centrifusión.
Otro punto a destacar de los modelos Nespresso Vertuo es el sistema de escaneo de código de barras . La máquina lee este código de barras, identifica el tipo de café que se está preparando y luego selecciona automáticamente los parámetros de preparación apropiados para esa cápsula específica. Esto elimina cualquier conjetura de las ecuaciones. Sin embargo, hay una trampa…
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No hay cápsulas VertuoLine de terceros. Solo puedes comprar cápsulas Vertuo de la propia Nespresso. Esto limita su elección de café y le cuesta más por cápsula.
¿Cuál es la diferencia entre Nespresso Vertuo y Original?
Le hemos dado una descripción general de los dos tipos de líneas Nespresso disponibles. A continuación, profundicemos más y comparemos OriginalLine y VertuoLine con más detalle.
Nespresso Vertuo vs Original
- Método de elaboración
Las máquinas OriginalLine Nespresso usan presión para preparar café. La parte superior de la cápsula está perforada por una aguja, desde la cual se inyecta agua caliente a 19 bares en la cápsula. Esta alta presión se mezcla rápidamente con el café molido dentro de la cápsula y luego rompe el fondo. Luego, el café fluye a través de las perforaciones hacia su taza.
OriginalLine elabora café de manera similar a una máquina de espresso. La principal diferencia es que utiliza 19 bares en lugar de 9 bares; este último es la presión correcta a la que se debe preparar el espresso. Entonces, lo que obtienes es algo cercano al espresso.
La máquina vertuo nespresso utiliza centrifusión para preparar café. La cápsula se perfora y luego se introduce agua caliente en la cápsula. La cápsula gira muy rápidamente, hasta 7000 RPM (revoluciones por minuto). Esto crea fuerzas centrífugas muy altas que son proporcionales al cuadrado de la velocidad angular.
El resultado son altas presiones contra las paredes de la cápsula que mezclan el café molido y el agua caliente y finalmente expulsan el café por los lados de la cápsula.
Aunque VertuoLine tiene cápsulas de espresso, la infusión resultante no es realmente un espresso, sino más bien un café concentrado. Una vez más, el café VertuoLine debería ser su propia categoría dado su exclusivo sistema de preparación.
- Espumado y vapor de leche
Algunas máquinas Nespresso OriginalLine de gama alta vienen con sistemas integrados de vaporización de leche .
Se trata de los modelos Creatista de Breville, que utilizan varillas de vapor, y los modelos Lattissima de De’Longhi con sus recetas de leche One-touch. En otras palabras, las máquinas de espresso OriginalLine son lo más parecido a las máquinas de espresso superautomáticas que puede obtener de Nespresso.
Otras máquinas Original Nespresso como la Pixie o la Citiz son más compactas y no incorporan sistemas de vapor de leche. En cambio, si deseas bebidas con leche, puedes comprar un vaporizador por separado, como el Aeroccino de Nespresso.
Los modelos VertuoLine no vienen con espumadores de leche incorporados . En cambio, confían en los vaporizadores Aeroccino de Nespresso que son adicionales, pero a veces vienen como paquetes cuando compra una máquina de cápsulas Nespresso Vertuo.
- Bebidas diferentes
Las máquinas OriginalLine Nespresso usan presión que da como resultado bebidas tipo espresso. Estos tienden a ser más concentrados con un sabor a espresso más auténtico que las bebidas VertuoLine. Puedes moler tu propio grano y luego insertar los granos en una cápsula OriginalLine reutilizable para obtener un café más fresco y delicioso. Con VertuoLine, esto no es una opción.
La ventaja de las máquinas Vertuo es su versatilidad cuando se trata de tamaños de bebidas. Puedes hacer espressos, tazas de café e incluso jarras de café.
Sin embargo, notamos que las cápsulas de espresso VertuoLine están a nuestros ojos lejos de lo que es un espresso tradicional, a pesar de que dispensan más crema (más sobre esto a continuación).
Entonces, si eres de los que les gusta tomar espressos y bebidas a base de espresso, opta por los modelos OriginalLine. Si prefieres beber bebidas más grandes, como café de goteo, te recomendamos VertuoLine debido a sus tamaños de bebida más grandes.
- La crema
Mencionamos anteriormente que las máquinas VertuoLine dispensan más crema que las OriginalLine. Y sí, antes de que pongas los ojos en blanco, snobs del café, la crema de VertuoLine no es realmente auténtica. Es demasiado aireado y espumoso, casi como un capuchino, pero en lugar de leche, la espuma está hecha de café.
Los espressos OriginalLine tienen menos crema pero es mucho más auténtico. Si te importa la crema en tu espresso, compra una máquina Nespresso de OriginalLine.
Cápsulas Vertuo Nespresso frente a OriginalLine
Podría decirse que las diferencias entre las cápsulas serán el factor decisivo para elegir una Vertuo o una Nespresso original.
Las cápsulas OriginalLine vienen en tres tamaños :
- Ristrettos (0.85 oz o 25 mL)
- Expresos (1,35 oz o 40 ml)
- Lungos (3,7 oz o 110 ml)
Las cápsulas VertuoLine vienen en cinco tamaños y abarcan un volumen de bebida mucho más amplio:
- Expresos (1,35 oz o 40 ml)
- Expresos dobles (2,7 oz o 80 ml)
- Gran lungos (5.07 oz o 150 mL)
- Café (7,77 oz o 237 ml)
- Jarras de café (18 oz o 535 mL); sin embargo, estas cápsulas solo son compatibles con Vertuo Next.
Las cápsulas OriginalLine de terceros están fácilmente disponibles, mientras que las cápsulas VertuoLine de terceros no lo están.
La razón es que las patentes de la línea OriginalLine expiraron mientras que las patentes de VertuoLine no lo han hecho. En otras palabras, el mercado de las cápsulas Vertuo es un monopolio.
Para ti, el consumidor, esto significa:
- Las cápsulas de café OriginalLine de terceros están disponibles, lo que da como resultado una variedad mucho mayor de tipos de café.
- Las cápsulas OriginalLine son significativamente más baratas, con un rango de precios de 0.25€ a 1.10€ por cápsula.
- El costo por preparación de café con las máquinas OriginalLine puede ser aún más bajo si usa cápsulas reutilizables de terceros y compras café a granel.
- ¡Las cápsulas VertuoLine son más caras y pueden costar entre 0.98€ y 2€ por cápsula!
Maquina Nespresso Vertuo vs Original
Cuando se trata de cafeteras reales, OriginalLine tiene una variedad mucho mayor de modelos. Desde los elegantes (y caros) modelos Creatista y Lattissima que pueden hacer capuchinos y lattes, hasta los Nespresso Pixie y Citiz más baratos y compactos, OriginalLine tiene algo para todos.
La máquina vertuo nespresso, francamente hablando, son bastante parecidas entre sí. Hay ligeras diferencias en su diseño, como la colocación del tanque de agua ajustable, el uso de materiales reciclados o la compatibilidad con la cápsula de la jarra de café.
Recomendamos la Creatista Plus y la Essenza Mini de OriginalLine, mientras que si buscas una máquina VertuoLine, te recomendamos la Vertuo Next .
- Sostenibilidad
Aunque las últimas investigaciones muestran que las máquinas de cápsulas pueden no ser tan malas para el medio ambiente como se pensó inicialmente, ¿cuál de las dos alineaciones de Nespresso es mejor para el medio ambiente?
Bueno, según el estudio anterior, la producción y el procesamiento del café son las actividades que consumen más energía dentro del ciclo de vida del café. En otras palabras, cuanto más café uses por taza, mayores serán los impactos ambientales.
Las cápsulas VertuoLine tienden a contener más café que las OriginalLine; por lo tanto, su impacto ambiental es mayor. Además, las cápsulas VertuoLine siempre son de un solo uso y terminarán en el vertedero o en una instalación de reciclaje. El reciclaje en general es un proceso intensivo en energía y, por lo tanto, hay gases de efecto invernadero asociados con él.
OriginalLine Nespresso son compatibles con cápsulas reutilizables, que ciertamente no son tan convenientes, podrían reducir significativamente el desperdicio de la máquina Nespresso. Si eres consciente del medio ambiente, opta por los modelos OrginalLine.
Nuestro veredicto – Nespresso Vertuo vs Original ¿Cuál es mejor?
Hemos comparado las alineaciones Nespresso Vertuo y Original.
Pero cual es mejor ¿Vertuo o Nespresso?
Creemos que OriginalLine es mejor por las siguientes razones:
- Hay una mayor variedad de máquinas OriginalLine Nespresso que se ajustan a la mayoría de los presupuestos y preferencias
- Hay una mayor variedad de cápsulas de café para elegir, gracias a la compatibilidad con terceros
- El costo de las cápsulas OriginalLine es significativamente menor que el de VertuoLine.
- Las bebidas espresso OriginalLine son más auténticas y sabrosas que las VertuoLine.
- Los modelos OriginalLine tienen el potencial de ser más ecológicos porque son compatibles con cápsulas reutilizables.
La única ventaja de VertuoLine son los tamaños de bebida de café más grandes. Pero, de nuevo, puedes hacer un delicioso Americano con OriginalLine agregando agua caliente a tu espresso.
