La mejor barbacoa: a gas o carbón

La mejor barbacoa: a gas o carbón

No hay nada como pasar un día soleado al aire libre con una barbacoa, cocinando una comida deliciosa de una manera que es casi imposible de replicar dentro de su hogar.

Es una de las formas más agradables de cocinar. También tiene un lado social muy agradable, lo que te permite estar entre amigos o familiares mientras cocinas. De hecho, nos encanta tanto que hemos compilado una lista de algunos de los mejores modelos disponibles actualmente, para que puedas elegir una nueva barbacoa con facilidad.

Todo lo que necesitas hacer es comprar la cantidad adecuada de comida (es uno de los grandes misterios de la vida por qué nadie comió tantas salchichas como pensaba).

¿Que barbacoa comprar?

Barbacoa de carbón con tapa Napoleón Pro22K-Leg-2

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No estamos totalmente casados ​​con él, pero por nuestro dinero creemos que una barbacoa redonda es el estilo más clásico, que es parte de por qué el modelo de Napoleón ha encabezado nuestra lista. El factor principal, por supuesto, es que también es una excelente barbacoa, lo suficientemente grande como para cocinar mucha comida de una vez, pero también fácil de mover con sus ruedas.

Napoleon NK22K-LEG-2 - Rejilla de montaje, color negro
  • Compacta para ahorrar espacio, pero lo suficientemente grande para alimentar una cantidad de...
  • Articulo muy duradero
  • Fabricado en Canadá.

Es una barbacoa de carbón clásica, con una parrilla de buen tamaño para usar, e incluso viene con una sonda de temperatura que se asegurará de que sepa qué tan caliente está la parrilla en todo momento. Tiene una excelente reputación por una razón y sería una excelente adición a cualquier jardín, aunque a un precio relativamente elevado.

Parrilla híbrida Char Broil Gas2Coal

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De hecho, por la cantidad que pagarías por una barbacoa Napoleón, podrías estar imaginando que tendrías algo más como este modelo Char-Broil, que tiene un aspecto más moderno y la ventaja de una barbacoa hibrida gas y carbon, dependiendo de lo que necesites en cada momento.

Char-Broil Gas2Coal® Barbacoa híbrida: barbacoa de gas y carbón de tres quemadores, acabado en...
  • Bandeja de carbón vegetal patentada: garantiza menos llamaradas y un calor uniforme para que...
  • Quemadores de acero inoxidable: fuertes, resistentes y hechos para durar.
  • Encendedor electrónico: enciende la barbacoa con solo pulsar un botón.

Esa flexibilidad es uno de sus principales puntos fuertes, pero está lejos de ser el único. Con tres quemadores y una rejilla de calentamiento dedicada, podrá hacer malabarismos con varias áreas de cocción a la vez, lo que significa que podrás preparar una comida completa en la barbacoa fácilmente, mientras que su bandeja de carbón inteligentemente diseñada minimiza el riesgo de llamaradas y carbonización, si estás usando ese combustible. Esta es una barbacoa de lujo, en general.

barbacoa weber carbon , Weber Master-Touch GBS E-5755

Weber podría ser el nombre más famoso de las barbacoas, y esta unidad tiene su diseño más reconocible. Al igual que el Napoleón, elegimos arriba, es clásico y muy fácil de usar. Un termómetro integrado lo mantendrá en control, mientras que diferentes áreas en la parrilla pueden ayudarlo a cocinar tus alimentos en diferentes estilos.

Weber Master-Touch GBS - Barbacoa Ø 57 cm, parrilla GBS, 2 cestas de carbón, negro humo (Black...
  • Parrilla de Cocción :Gourmet BBq system de acero cromado
  • Superficie de Cocción :54,5cm de diámetro
  • Sistema Limpieza de la Ceniza One-Touch :si

La calidad de construcción también es excelente en todas partes, lo que demuestra las razones por las que las barbacoas de carbón Weber son tan conocidas y populares. Si le gusta la autoridad de la marca Weber o ha usado una antes, Master-Touch es una excelente opción.

Barbacoa de gas amazon Char-Broil Professional 4400S

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Si te gusta hacer barbacoas sin complicaciones y a gran velocidad, vale la pena echarle un vistazo a la barbacoa charbroil. Viene con 4 quemadores principales y la tecnología de cocción Tru-Infrared de la compañía que calienta las cosas súper rápido. Ese enfoque de tecnología de cocina significa que no hay carbón, una limpieza fácil después y casi ningún esfuerzo de su parte cuando se trata de comenzar; es posible que sienta que es tan fácil hacer trampa.

Char-Broil Professional Serie 4400 S: Barbacoa de Gas de Cuatro quemadores con tecnología...
  • TRU-Infrared Sistema de cocción: cocina los alimentos uniformemente, con menos llamaradas,...
  • Quemadores de acero inoxidable: fuertes, resistentes y hechos para durar.
  • Surefire Encendedor electrónico: enciende todos los quemadores con solo pulsar un botón.

Además de los quemadores, hay una tapa de acero lo suficientemente decente con un indicador de temperatura que te permite convertir la barbacoa en un horno (hemos cocinado pizza y pan en él) y una estufa lateral separada te permite cocinar salsas en el costado al mismo tiempo.

 

 

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